俞流江:黄酒发展不温不火 我们感到压力很大

浏览:2509    更新:2019-11-07 17:20:06
 

第十四届中国国际葡萄酒博览会在上海国家会展中心开幕。博览会的主题是“世界名酒共享荣耀”。绍兴副市长俞六江出席并发表讲话。

余柳江说黄酒的发展就像黄酒一样。天气温和,不冷不热,处于这种状态。换句话说,可能是我们喝醉了,还没有醒来,所以我们在这方面感到很大的压力。

以下是一份抄本:

余柳江:听了几位白酒产区领导的介绍后,作为绍兴白酒产区的政府部门,我感到压力很大,但也有动力。目前,白酒的发展是蓬勃的,但黄酒的发展,像黄酒一样,相对温和,不温不火,处于这样的状态。换句话说,可能是我们喝醉了,还没有醒来,所以我们在这方面感到很大的压力。压力在哪里?例如,我们的黄酒行业,在我们的行业中,在我们地区只占一小部分。绍兴是一个经济发达的大城市。黄酒在全国白酒和全白酒中的销售份额约为200亿,但全国白酒行业规模很大,我们感到压力很大。

其次,我们感到很大的压力,因为绍兴曾经是一个有2500多年历史的著名城市。它以其在广东的葡萄酒产业而闻名于世,尤其是绍兴的黄金名片。因此,我们普遍觉得这张黄金名片在现阶段似乎不匹配,所以我们感到非常惭愧和不舒服。

主持人:我相信今天来到现场一定会让你开心,而不是痛苦。这么多来自白酒产区的朋友和先进人士让你感受到了中国白酒行业的美好前景。有没有办法考虑黄酒如何赶上并让更多的人喝黄酒?

俞柳江:应该说我们的动机是相当充分的。你为什么这么说?我们现在非常重视政府,企业本身也在努力工作。例如,从政府的重视程度来看,我国政府经常搭建一个良好的平台,这意味着为企业呐喊,为企业做广告。我们每年都举办黄酒节,今年是第25届。老实说,过去几年举行的活动的规模和重量与近年来相差甚远。近年来,一些中外客户应邀到绍兴聚会,不断提高黄酒的知名度。

第二,在这方面,绍兴的整体发展战略如何体现其在长三角和绍兴一体化中的优势?因此,我们推出了绍兴周活动,如北京绍兴周、宁波绍兴周、深圳绍兴周、香港绍兴周和日本绍兴周。在绍兴周的这些活动中,黄酒文化被作为一项重要的推荐内容,我们认为它很有影响力。例如,当我们在八月和九月到达日本时,日本人品尝了我们普通的绍兴黄酒后感觉非常好,所以我们都报名参加了今年的黄酒交易会。

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来源:新浪财经

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